آشپزی

درباره سایت

سایت آشپزی ما دنیایی از طعم‌ها و دستورهای خوشمزه را برای شما فراهم می‌کند. در این سایت می‌توانید انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی، دسرها، نوشیدنی‌ها و نکات کاربردی آشپزی را یاد بگیرید. با آموزش‌های ساده و مرحله‌به‌مرحله، آشپزی را به تجربه‌ای لذت‌بخش تبدیل کنید و غذاهای جدید را امتحان کنید.

آخرین مطالب

امکانات وب

کتاب خوب بخوریم، خوب لاغر شویم (صبحانه ها، دسر ها، میان وعده های شیرین)

همونطور که مستحضر هستید، دیروز از "جلد دوم کتاب خوب بخوریم، خوب لاغر شویم" رو نمایی کردم! حقیقتش به حدی هیجان زده شده بودم که فقط چند تا دونه از کتابها رو روی میز گذاشتم و یک دقیقه فیلم "دست و

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: يکشنبه 30 شهريور 1399 ساعت: 19:59

راهنمای خرید از فروشگاه اینترنتی اکالا

شرکت توسعه تجارت الکترونیک کوروش که به نام فروشگاه اینترنتی اکالا شناخته میشود، در سال 1396 تاسیس شد و فروش اینترنتی خود را در شهر تهران آغاز کرد. فروشگاه اینترنتی اُکالا به منظور تسهیل امر خرید برای شهروندان، صرفه جویی در زمان و در نهایت کاهش حمل و نقل های درون شهری، با ارائه کالاهایی…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

طرز تهیه “لوز بادام” دو رنگ به شگل گل؛ بدون نیاز به فر!

شیرینی لوز یکی از انتخابهای خوشمزه مخصوصا به عنوان شیرینی عید نوروز است؛ اصالت این شیرینی به استان آذربایجان و شهر تبریز برمیگردد. لوزها را در انواع طعم و رنگها میتوان درست کرد: مثل لوز نارگیل، لوز بادام، لوز پسته، لوز گردو و … همچنین با افزودن زعفران به لوز بادام، میتوان لوز زعفرانی خوش…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

اکالا در چه شهرهایی فعالیت دارد؟

سوپر مارکت اینترنتی اکالا با حضور چشمگیر خود و در اوج معروفیت در شهر تهران و کرج، در شهرهای دیگر نیز فعالیت خود را آغاز کرده است. با توجه به شیوع ویروس کرونا و رغبت مردم به خرید مایحتاج روزانه به صورت اینترنتی اکالا بیش از پیش در صدد آن است که در همه نقاط…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

۱۰ روش خانگی سریع و ساده برای رفع و درمان چاقی ران

اغلب اوقات روشهای مختلف برای کاهش چربی شکم توصیه میشود، اما تجمع چربی در قسمت رانها نیز یکی از مشکلات متداول است. نکتهای که باید به آن توجه کنید این است که نمیتوان فقط چربی در قسمت رانها را از بین برد. کاهش وزن یک فرآیند کلی است و هنگامیکه رژیم غذایی سالم دارید و…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

طرز تهیه “کیک اسفنجی” ساده؛ پف دار با حداقل تخم مرغ!

کیک اسفنجی یا sponge cake یکی از ساده ترین و معروف ترین کیک هاست که مواد زیادی برای تهیه احتیاج نداره و مواد اصلی تشکیل دهنده ی آن، آرد، شکر و تخم مرغ هست. این کیک با استفاده از خاصیت کف کنندگی تخم مرغ تهیه میشود در حقیقت نام این کیک از اسفنج دریایی گرفته…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

آموزش کامل تهیه ۱۶ نوع شیرینی عید در خانه؛ با طعم قنادی

وقتی نزدیک عید میشه، خانمهای با سلیقه و هنرمند به فکر درست کردن شیرینیهای مختلف میوفتن. شیرینیهایی که ما در ادامه بهتون اموزش میدیم، از نظر هزینهای نسبت به خرید از قنادی به صرفه تره! البته به هون خوشمزگی میشه؛ فقط باید نکاتی که برای هر شیرینی گفته میشه رو خوب رعایت کنید. یه نکته…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

چاقی در طب سنتی؛ دلایل، درمان و نسخههای کاربردی

کاهش وزن و درمان چاقی در طب سنتی بر دو اصل استوار میباشد: 1) افزایش متابولیسم (سوخت و ساز بدن) 2) کمترین آسیب به بدن در طی دوره. از آنجایی که کاهش وزن با روشهای طب سنتی با توجه به شرایط بدنی و رفع ریشهای آن صورت میگیرد و عوارض بسیار کمی دارد، بسیاری از…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

سردرد سینوزیت (سینوسی)؛ علائم و راهکارهای موثر درمان خانگی

سردرد یکی از مشکلاتی رایجی است که برای اغلب افراد اتفاق میافتد که یکی از این سردردها، سردرد سینوزیتی (سینوسی) است. در این مقاله قصد داریم به تعریف، علائم و راهکارهای درمانی این مشکل بپردازیم. سردرد سینوزیتی چیست؟ سردرد سینوزیتی هنگامی رخ میدهد که سینوسهای پشت چشم، بینی، گونه و پیشانی دچار گرفتگی میشوند. در این…

برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: سه شنبه 4 شهريور 1399 ساعت: 13:53

فروش عمده کفیر و کامبوجا

مصرف محصولات پروبیوتیک هر ساله افزایش چشمگیری پیدا میکند طبق تحقیقات مجامع معتبر علمی و پزشکی آمریکا، مصرف پروبیوتیک ها از جمله کفیر و کامبوجا بهترین و موثرترین روش پیشگیری از مشکلات گوارشی و عوارض مصرف آنتی بیوتیک می باشد. کفیر و کامبوجا از منابع اصلی پروبیوتیک بوده و طیف گستردهای از باکتریهای مفید را …